課程由資深奶茶師主持:瓦煲奶茶品牌創辦人⭐️Kingsir
教授及示范(傳統瓦煲奶茶)及(港式餐廳奶茶)的專業冲調技巧。課堂時間大約1.5-2小時。
1.▫️介紹港式奶茶文化起源及發展過程2.▫️認識傳統瓦煲奶茶與現代茶記奶茶分別3.▫️介紹各種茶葉特性4.▫️撈茶技巧細節5.▫️煮茶技巧及落奶比例的標準要求6.▫️學員實戰製作煮瓦煲奶茶(大約30分鐘)7. ▫️Q&A環節8.▫️品試奶茶師及學員奶茶完成品
學費包括: 課程講義及材料費用* 學員只需要自備保温器皿帶走自己完成品。
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